O que sugere o Chef para esta semana?

As sugestões semanais do nosso Chef acompanham as épocas do ano em que é possível preparar as iguarias que não estão disponíveis o ano inteiro. A visão única do nosso Chef funde-se com as receitas originais, obtendo a combinação perfeita para a melhor experiência gastronómica da cidade.

Acompanhe as sugestões nesta página ou nas nossas redes sociais para que esteja sempre a par do melhor que temos para lhe oferecer.

Sugestão do Chef

Menu individual disponível de segunda-feira a domingo ao almoço e jantar.
Menu válido para o almoço (restaurante e delivery) das 12h00 ás 15h00 e para o jantar (delivery) das 19h00 ás 22h00.
Pedidos aceites com 60 minutos de antecedência.

Menu Semanal

(1) MENU 45.00€

Entrada

Cocktail de Lagostim c/ Manga

Prato principal

Bacalhau Confitado c/ Puré de Batata, Legumes Confitados e Pó de Azeitona

Sobremesa

Mousse de Oreo

(2) MENU 70.00€ (2 pessoas)

Prato principal

Paelha de Lavagante da Costa

Sobremesa

Cheesecake de Frutos Vermelhos

(3) MENU 40.00€

Entrada

Ceviche de Salmão

Prato principal

Arroz de Peixe c/ Gambas

Sobremesa

Bolo de Chocolate

(4) MENU 25.00€

Entrada

Gambas Salteadas em Azeite e Alho

Prato principal

Filete de Pescada Fresca c/ Batata Frita e Legumes Salteados

Sobremesa

Gelatina de Morango

(5) MENU 38,50€

Entrada

Búzios em Salada c/ Ovo de Codorniz e Molho de Cocktail

Prato principal

Naco de Lombo c/ Demi-Glace, Legumes Baby e Batata Ponte Nova

Sobremesa

Tarte de Lima

(6) MENU 60,00€

Entrada

Zamburinhas Gratinadas

Prato principal

 Salada de Lagosta da Costa  

Sobremesa

Pudim Francês